Diat keto adalah program diet dengan cara mengkonsumsi makanan yang mengandung kadar karbohidrat rendah dan sebagai penggantinya asupan protein dan lemak di perbanyak. Diet keto berasal dari kata diet ketogenik yang dikembangan di Johns Hopkins University Hospital dan Mayo Clinic sekitar tahun 1920 di Maryland Amerika Serikat. Saat ini Diet keto sudah sangat populer di Indonesi bahkan banyak dari kalangan artis membagikan pengalaman diet keto dan berhasil menurunkan berat badan dengan cepat.
Perlu anda ingat jika ingin melakukan Diat keto adalah, Anda harus benar-benar mengerti tentang tata cara melakukan diet keto yang benar karena pola diet ketogenik adalah mengurangi asupan makan dari sumber karbohidrat yang sangat sedikit hanya sekitar 5% dari kebutuhan normal harian. Sebagai gantinya sumber karbohidrat akan di tukar dengan sumber makanan yang tinggi protein yang mencapai 20% dari kebutuhan tubuh, Melakukan program diet ketogenik dalam jangka waktu panjang dengan menu diet yang tidak benar jika tidak dilakukan pendampingan atau konsultan ahli gizi dan dokter bisa berakibat fatal karena anda bisa kekurangan gizi atau nitrisi.
Diet ketogenik dipercaya sebagai program diet yang cepat untuk menurunkan berat badan, Hal ini bisa terjadi karena konsumsi protein dan lemak yang tinggi, Cadangan lemak ini akan menggantikan karbohidrat yang hilang dan akan bibakar oleh tubuh menjadi energi. Lemak yang dibakar oleh tubuh ini kemudian mampu membantu untuk menurunkan berat badan.
Dengan mengurangi konsumsi karbohidrat sebagai suber utama energi hal ini juga membuat penurunan berat badan anda.
Baca juga:
Cara melakukan diet keto
Hal utama yang harus dipersiapkan untuk memulai diet keto adalah pembagian antara protein karbohidrat dan lemak dengan perbandinganya adalah, Kadar lemak 75%, Protein sebesar 20% dan Karbohidrat sebesar 5%.
Jenis makanan yang dianjurkan untuk diet keto
- Aneka daging (Sapi dan ayam) dan olahanya seperti sosis, steak dan ham
- Jenis ikan yang mengandung banyak lemak seperti Tuna, sarden, salmon dll
- Buah alpukat dan stroberi
- Jenis sayuran hijau yang berkadar karbohidrat rendah seperti: tomat, paprika dan bawang.
- Telur ayam, mentega dan krim
- Memasak dengan minyak sehat seperti: Minyak zaitun, minyak kelapa dan virgin oil.
- Yogurt atau susu full fat.
- Jenis bumbu memasak yang dianjurkan adalah: Merica, garam dan berbagai jenis rempah-rempah lainya.
Makanan yang harus dihindari untuk program diet keto
- Jenis minuman manis dan minuman soda, alkohol, jus, es cream, permen, kue, roti dll.
- Jenis sayuram wortel dan ubi-ubian seperti kentang dan semua jenis ubi jalar.
- Semua produk dan makanan rendah lemak.
- kacang-kacangan seperti kacang merah, kacang polong dan kacang mede.
- Makanan olahan tepung dan gandum.
- Saus dan bumbu yang banyak mengandung gula dan lemak yang tidak sehat.
Bahaya diet keto untuk kesehatan
Program diet ketogenik jika tidak dilakukan dengan benar sesuai anjuran dokter dan ahli gizi dapat membahayakan kesehatan bagi tubuh. Berikut adalah bahaya diet keto yang wajib anda ketahui sebelum menjalaninya.
1. Gangguan pencernaan
Perubahan pola makan saat melakukan diet keto biasanya akan membuat kaget kondisi perut anda seperti gejala sembelit, diare, perut kembung dan sering buang gas hal ini terjadi karena asupan serat seperti sayuran, buah-buahan berkurang.
2. Kekurangan Gizi
Sumber nutrisi gizi dan vitamin dalam tubuh tentunya dihasilkan dari berbagai sumber makanan, sayuran dan buah-buahan yang tinggi serat, Jika sumber makanan tersebut anda batasi jumlah asupan yang dibutuhkan oleh tubuh maka secara otomatis anda akan kekurangan gizi. Diet ketogenik sudah jelas membatasi beberapa sumber makanan tersebut, oleh sebab itu kami sarankan agar lebih bijak dalam melakukan program diet, jangan mengesampingkan kesehatan hanya karna ingin kurus.
3. Merasa tidak enak badan
Beberapa orang dengan daya tahan tubuh lemah program diet keto ini bisa menyebabkan tubuh merasa tidak enak seperti flu dan meriang, pusing merasa lelah. hal ini terjadi karena tubuh sedang beradaptasi akibat kehilangan beberapa sumber energi utama yang dibutuhkan oleh tubuh. Hal ini akan terjadi untuk minggu awal dalam melakukan program diet keto.
4. Menyebabkan kerusakan ginjal
Konsumsi protein berlebih menyebabkan tingginya kadar nitrogen hal ini mengakibatkan tekanan ginjal akan meningkat dengan signifikan. Menurut Dr Fiastuti Witjaksono MSc, MS, SpGK (Spesialis Gizi) dari RSUP Cipto Mangunkusumo bahwa diet ketogenik tidak ada dasar ilmiah yang jelas. Menu diet keto Indonesia kebanyakan bersumber dari beberapa artikel atau buku panduan diet yang belum tentu ada sumber dan penelitian secara benar. Biasanya masyarakat Indonesia terpengaruh karena kepopuleran dan banyak selebriti yang memamerkan program diet keto di akun media sosialnya.
5. Penyusutan masa otot
Sumber masa otot adalah karbohidrat, Jika asupan karbohidrat dikurangi atau bahkan di stop dalam melakukan program diet keto maka proses pembentkan masa otot akan terganggu hal ini yang menyebabkan penyusutan masa otot dalam tubuh.
Baca juga:
Berikut tadi adalah ulasan lengkap tentang diet ketogenik, Cara melakukan diet ketogenik, makanan yang di anjurkan dan dilarang dalam program ketogenik serta bahaya diet keto jika dilakukan tanpa dampingan dokter atau ahli gizi, Oleh karena itu jika anda ingin menurunkan berat badan dengan pola diet yang benar anda harus bijak dalam memilih jenis diet yang aman dan tanpa efek samping untuk tubuh.
Jika anda ingin melakukan program diet aman dan mudah saat ini sudah ada nutrisi yang lengkap dan pas untuk memenuhi kebutuhan nutrisi dan gizi bagi tubuh sehingga anda tidak perlu khawatir lagi akan kekurangan nutrisi dan gizi saat melakukan program diet. Silahkan hubungi kami jika ingin info lebih lengkap tentang program diet tersebut di WA 081511230708
Chat Via WhatsApp